自駕遊西班牙_食之章_美食西班牙(2)－紅花綻放

西班牙的飲食非常豐富, 只有一項例外 -- 早餐 >.<

因為這樣, 所以來談談我們的自助旅行的早餐經驗......
西班牙人的早餐非常簡單, 常常是一杯咖啡 & 一塊"小"麵包 or 幾塊餅乾就OK, 而且我們後來問旅館的老板娘才知道, 西班牙人早餐不太吃蛋....XD...對於旅遊中, 早上總愛來2顆蛋的我來說, 真是shock!

西班牙的民宿/旅館很多是不附早餐的...因為西班牙還真是我看過早餐(咖啡)店最多的國家之一....

就算旅館有附早餐, 也是簡單到不行.....這對於"從事"屬於重度體力操勞的自助旅行的我們, 簡直是晴天霹靂, 因為沒有十足豐富營養的早餐, 很快就會掛點當機, 所以後來就很乾脆都往外找早餐店, 找好吃的去.....

在西班牙的第一天早餐(馬德里), 找了好幾家, 終於找到一家, 後來證實也是惟一一家有賣荷包蛋的早餐店 ....(ps. 那個吐司夾蛋的造型還真是有"心"啊...)

旅行者(尤其是背包客)的早餐非常重要, 因為早餐吃完通常就意味著要扛行李上路, 還要應付接下來的所有活動, 尤其在歐洲, 直到下午2-3點的午餐前, 都不會有東西吃, 所以我們的早餐通常吃的質 & 量非常驚人.....

上面這張照片裡的東西(扣掉一杯咖啡^^), 就我一個人吃掉....另外還吃到朋友盤裡的馬鈴薯條, 好像還有啥?....總之...只要出來玩, 我就粉能吃......

每天一早的第一件既期待又頭痛的事, 就是東繞西找, 巴n家店門口看menu的挑4個人都甲意的早餐店.....

我們4人常點的豪華早餐吃法: 非常固定的2杯coffee with milk, 1杯black coffee, 還有1杯chocolate, 然後加上重頭戲的麵包.....像上面這張照片的長麵包(或是croissant牛角麵包) 夾火腿&起司的套餐....然後不小心就會再加上.....

嗯....吃完我的麵包, 又跟朋友對分了一款麵包(上面就是我分到的...)

大的漢堡麵包烤過後, 抹上新鮮的蕃茄泥醬, 再灑上稍微炒過的火腿肉屑.....讚^^ (在cordoba吃到的)

......或者是加點一盤 Churros ( 正式翻譯是炸麵包, 不過網路上有人叫成西班牙油條 ^^, 因為吃起來完全就像是帶有甜甜圈軟Q口感的油條, 而且一樣油.....)

通常西班牙人是搭配熱巧克力沾著吃, 所以是超油食品+超甜食品的超頂級結合^^

某專賣店擺在門口的攬客樣品....厲害! 竟然可以炸成這麼長..... ( ps. 盤成這樣, 好像塑膠水管.....)

西班牙人把它當早餐, 當點心, 當宵夜.....朋友S超愛, 看到必點, 後來我們不得不下禁令....因為雖然不錯吃, 但常吃的結果可是 = 肥婆

就是這家....到了晚上還是人山人海的Churros專賣酒吧.....人多到我們放棄去擠, 少吃一次就當減肥囉^^

== 西班牙的特色小點 ==

西班牙蕃茄冷湯Gazpacho

它的做法經過傳承與發展，採用獨具地中海特質的新鮮原料，如蕃茄、黃瓜、青紅甜椒、洋蔥、大蒜、麵包、葡萄醋以及特級初榨的橄欖油，打碎攪拌即成。過濾後的番茄冷湯細滑清爽，喝起來有些黏稠的質感，可在餐前開胃.... (好喝 ^^b)

酥炸馬鈴薯肉丸...這根本就是西班牙式的koroke

有吃過日本的馬鈴薯餅 koroke 的就可以想像一下...味道完全一樣, 不過沾醬是用番茄醬&新鮮蕃茄加上一些不知是啥的東西打出來的(舌頭笨吃不出來)...沾著吃...讚!!

這是看到餐廳中的日本客人點所以我們跟著點的甜點, 柳橙 (不確定有沒有加一點白蘭地) 烤過再灑上肉桂粉, 糖粉&橄欖油 .....算是很有特色的一道甜品

== 特別推薦 ==

喜歡吃潛艇堡類的.....這家巴塞隆納的"local subway"要推薦一下

從巴塞隆納哥德區大教堂後方的小巷Bisbe, 通往聖豪美廣場(Placa de Sant Jaume), 就在巷子出來的左手邊

東西超好吃又便宜, 麵包外表香脆內Q彈有嚼勁, 餡料通通現烤現煎, 合在一起真是人間美味, 而且不懂西班牙語沒關係, 看圖點餐, 直接用比的就OK...讚 ^_^b

看到人多排隊 (他們速度快, 不用等很久), 我跟朋友就黏上去.....不過站在門口menu前糾結半天, 好想每種都點來吃.....

== 特別叮嚀 ==

除夕夜...我們正好在Sevilla, 一夥人跑到一家以甜點著名的算頗高級的餐廳.....吃完幾道非常精緻的Topas之後, 每人難得的通通加點一道甜點 (+咖啡)...(其實是沒吃飽>.<||)..., 以茲慶祝我們的西班牙行....

我點的是檸檬派...真的不錯吃....

不過這裡要講的重點是....就算在高級餐廳吃飯, 也要小心包包!!

朋友把包包掛在椅子上, 等我們結完帳起身時, ...才赫然發現包包就這樣不見了+_+||..., 還好相機 / 手機 / 錢包(不到50歐) / 證件通通放(綁)在身上, 包包中只有2件外衣 (所以看起來很"肥"), 不過因為是相機包+狗鐵絲的外套, 所以損失也達台幣2萬以上, 也算不小.....

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阿希 / Xuite日誌 / 回應(4) / 引用(0)

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